Weinkarte

Weinkarte (offene Weine)

Chardonnay Kalkschicht Sommer

Am Gaumen frisch und lebendig nach gelben Apfel und Kräuternoten. Eine angenehme Mineralität und der exotische Hauch von Mango & Orangen runden den Wein perfekt ab.

Sauvignon Blanc Scharl

Noten von grünem Paprika, Pfefferoni, Stachelbeere & Apfel. Am Gaumen spannungsvoll, saftig und dabei immer leichtfüssig.

Weissburgunder Potzinger

Intensive Fruchtnoten nach Apfel, Limette und grüner Banane. Guter Trinkfluss mit lebendigem Säurespiel, mittlerem Abgang und nussigem Finish.

Muskateller Langmann

Duftend nach Holunderblüte und Kamille. Am Gaumen frische Noten von Zitronenmelisse und Orangenblüten.

Riesling Bauer

Fruchtnoten von Marillen, Mandarinen und Limetten. Gut eingebundene Säure mit angenehmer Exotik nach Grapefruit und Papaya. Idealer Speisenbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.

Grauburgunder Ortswein Kitzeck Schwarz

Am Gaumen füllig und dennoch elegant. Die Aromen zeigen Bratapfel, geröstete Haselnüsse und etwas Honigmelone und Sternfrucht, ein idealer Begleiter für würzige Gerichte.

Zweigelt Wellanschitz

Jugendliche Fruchtaromen, sortentypische Kirschfrucht und dezent würzige Anklänge im Nachhall. Trocken mit milder Säure, sehr weichem Tannin und fülligem Körper. Der Abgang ist weich, harmonisch und von überzeugender Länge.

Cuvée 50.50 Heinrich

Eine harmonische und ausgewogene Cuvée aus 50% Blaufränkisch und 50% Merlot, speziell für die Gastronomie entwickelt für den glasweisen Genuss. Atemberaubendes Bukett von reifen Kirschen, Brombeeren und orientalischen Gewürzen. Fleischig und betörend.

Rose Gisperg

Frischer Duft nach Wiesenkräuter und eingelegten Früchten. Am Gaumen pure Kirsche mit dezenter Würzigkeit und Blütenhonig im Abgang. Top Trinkfluss!

Cuvée 448 Girlan

Süffige Weißweincuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Am Gaumen saftige Birne, knackiges Steinobst und frische duftende Blüten. Top Trinkfreude in geselliger Runde oder als Speisenbegleiter.

Pinot Noir Landauer

Geballte Frucht am Gaumen wie: Kirsche, Ribisel und Zwetschge. Würze nach Thymian und Kerbel umrundet von dezenten Mokkatönen. Wenig Gerbstoffe und mittlerer Abgang.

Zweigelt Gilg

Jugendliche Fruchtaromen sortentypische Kirschfrucht und dezent würzige Anklänge im Nachhall. Trocken mit milder Säure, sehr weichem Tannin und fülligem Körper. Der Abgang ist weich, harmonisch und von überzeugender Länge.

Blaufränkisch Ried Burgstall Wellanschitz

Ausgeprägte Frucht nach vollreifen Zwetschgen und Brombeeren mit elegantem würzigen Duft. Trocken mit milder Säure und lebendigem, kräftigen Körper.

Schaumwein/Perlwein

Muskateller Frizzante/Weingut Erzherzog Johann

trocken, 11 Vol%, Steiermark, im Duft angenehm und typisch fruchtig nach Kernobst, am Gaumen samtig weich und cremig

Bella Rosa Frizzante/Weingut Schneeberger

trocken 12,0 Vol%, Steiermark/ fruchtiger Genuss nach Walderdbeeren und Himbeeren, Frizzante mit pikanter Säure und endlosem Fruchtnachhall.

Prosecco Millesimato il Fresco DOC 2023/Weingut Villa Sandi

Extra dry, 11,0 Vol%, Italien/Duft angenehm und typisch fruchtig nach Kernobst, am Gaumen samtig weich und cremig.

Chardonnay Blanc de Blanc Vintage 2018/Weingut Figl

Brut, 12,5 Vol%, Niederösterreich

Cuvée Rose Reserve 2022/Weingut Zuschmann-Schöfmann, Martinsdorf

Brut, 12,5 Vol%

Roseweine

Schilcher/Weststeiermark DAC 2023

Ried Hochgrail/Weingut Langmann/St. Stefan ob Stainz/trocken, 13,0 Vol%

Pinot Noir/Rosé "Marie" Niederösterreich 2023/ Weingut Nepomukhof, Göttlesbrunn

Trocken, 12,0 Vol%

Muskateller

Weststeiermark DAC 2024

Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz, trocken, 11,5 Vol%, duftend nach Holunderblüte und Kamille. Am Gaumen frische Noten von Zitronenmelisse und Orangenblüten.

Südsteiermark DAC 2023 Ortswein Gamlitz

Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz, trocken, 12 Vol%

Südsteiermark DAC 2022, Ried Eichberg

Weingut Sattlerhof, Gamlitz, trocken, 12 Vol%

Südsteiermark DAC 2020 Ried Perz

Weingut Gross, Ratsch an der Weinstrasse Trocken, 11 Vol%

Grüner Veltliner

Kamptal DAC 2023/2024, "Gneis & Glimmer"

Weingut Jurtschitsch, Langenlois, trocken, 12,5 Vol%

Wachau DAC 2023, Ried Loibenberg

Weingut Gritsch Mauritiushof, Spitz, trocken, 14 Vol%

Wachau DAC 2022, Smaragd Ried Kreuzberg

Weingut Frischengruber, Rührsdorf, trocken, 12,5 Vol%

Wachau DAC 2023 Smaragd Ried Achleiten

Weingut Prager, Weißkirchen an der Wachau Trocken, 14,0 Vol%

Wild Wux Kremstal BIO 2022/2023

Weingut Geyerhof, Oberfucha/Furth

Riesling

Wagram DAC 2023

Weingut Bauer, Königsbrunn am Wagram, trocken, 12,5 Vol%

Kremstal DAC 2022

Weingut Geyerhof, Oberfucha-Fürth, trocken 14 Vol%

Wachau DAC Smaragd Ried Singerriedel

Weingut Hofstätter, Spitz, trocken, 14 Vol%

Wachau DAC 2022 "Freiheit" Smaragd Ried Klostersatz

Weingut Jamek, Joching Trocken, 13,5 Vol%

Burgundersorten

Chardonnay "Kalkschicht" Leithaberg DAC 2023

Weingut Sommer, Donnerskirchen, trocken, 13 Vol%

Chardonnay Südsteiermark DAC 2022

Ortswein Ehrenhausen, Weingut Trummer, Spielfeld, trocken, 13 Vol%

Chardonnay Reserve Thermenregion DAC 2021 Ried Gestein

Weingut Gisperg, Teesdorf Trocken, 13 Vol%

Weißburgunder Südsteiermark 2024

Weingut Potzinger, Gabersdorf, trocken, 12 Vol%

Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2023

Ortswein Straden, Weingut Neumeister, Straden, trocken, 12,5 Vol%

Grauburgunder Südsteiermark DAC 2022

Ortswein Kitzeck-Sausal, Weingut Schwarz Trocken, 13,5 Vol%

Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2020 Ried Hochstrandl

Weingut Krispel, Hof bei Straden Trocken 13,5 Vol%

Rotwein Cuvées

Cuvée 50.50 Burgenland 2023

Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot, Weingut Heinrich, Deutschkreutz, trocken, 13 Vol%

Cuvée "Trialog" Burgenland 2021

Cuvée aus Zweigelt, Cabernet, Sauvignon & Merlot, Weingut Kroiss, Illmitz, trocken, 13,5 Vol%

Cuvée "Edles Tal" Göttlesbrunn rot Carnuntum DAC 2020

Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Syrah, Weingut Netzl, Göttlesbrunn, trocken, 13,5 Vol%

Cuvée "Bela Rex" Burgenland 2020

Cuvée Cabernet Sauvignon & Merlot, Weingut Gsellmann, Deutschkreutz, trocken, 13,5 Vol%

Cuvée "Admiral" Burgenland 2021

Weingut Pöckl, Mönchhof Trocken 15 Vol%

Süßweine

Beerenauslese Burgenland

Weingut Triebaumer, Rust, Süß, 8,5 Vol%, 2022

Eiswein Ried Hölzer, Niederösterreich

Weingut Weinrieder, Rust, süß, 10,5 Vol%, 2016

Trockenbeerenauslese Burgenland Sämling

Weingut Kroiss, Illmitz Süß, 8,5 Vol%

Naturweine

Muskateller "Muskat Non Vintage"

Weingut Ziniel, St. Andre am Zickensee, trocken, 10 Vol%,

Carnuntum Cuveé weiß 2023

Weingut Taferner, Göttlesbrunn Trocken, 13,5 Vol%

Weißburgunder Burgenland 2022

Weingut Kolfok, Neckenmarkt Trocken, 13 Vol%

Rote Sortenvielfalt

Zweigelt Burgenland 2023

Weingut Wellanschitz, Neckenmarkt, trocken, 13 Vol%

Blaufränkisch, Eisenberg DAC 2021

Weingut Kopfensteiner, Deutsch-Schützen, trocken, 13,5 Vol%

Cabernet Sauvignon Burgenland 2022

Weingut Triebaumer, Rust, trocken 13 Vol%

Sankt Laurent Burgenland 2021

Weingut Umathum, Frauenkirchen, trocken, 12,5 Vol%

Pinot Noir Reserve Carnuntum 2022

Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn Trocken, 13 Vol%

Sauvignon Blanc

Vulkanland Steiermark DAC 2024

Weingut Scharl, St. Anna am Aigen, trocken, 12 Vol%

Südsteiermark DAC 2020 Ried Zieregg

Weingut Primus, Spielfeld Trocken, 13 Vol%

Südsteiermark DAC 2023 Ried Wielitsch Kapelle

Weingut Potzinger, Gabersdorf Trocken, 13 Vol%

Südsteiermark DAC 2019 Ried Sulz

Weingut Gross, Ratsch an der Weinstrasse, trocken, 13,0 Vol%

Südsteiermark DAC 2021 Ried Hochgrassnitzberg

Weingut Polz, Strass in der Steiermark Trocken, 13,5 Vol%

Südsteiermark DAC 2024 Original

Weingut Skoff, Gamlitz

Weiße Sortenvielfalt

Neuburger Ried Kreuzberg 2023

Weingut Hindler, Schrattenthal, trocken, 13,5 Vol%

Roter Veltliner Wagram DAC Ried Steinmeisel 2022

Weingut Bauer, Königsbrunn am Wagram, trocken, 13,5 Vol%

Wiener Gemischter Satz DAC 2023

Weingut Zahel, Wien, trocken, 12 Vol%

Furmint "vom Sandstein" 2022

Weingut Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmannsdorf, trocken, 12 Vol%

Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 2022

Weingut Alphart, Traiskirchen Trocken, 13,5 Vol%

Internationale Auswahl

Riesling Columbia Valley AVA 2022

Weingut Charles Smith, USA, trocken, 12,5 Vol%

Pinot Blanc "LÁmi des Crustacés" Elsass 2023

Weingut Gustave Lorentz, Frankreich, trocken 12,5 Vol%

Monastrell "Grand Allegranza" D.O. Alicante 2022

Weingut Hammeken Cellars, Spanien, trocken, 14 Vol%

Sangiovese "Vino Nobile de Montepulicano" DOCG Toskana 2020

Weingut DEI Italien, trocken, 14,5 Vol%

Champagner Grand Reserve non Vintage

Weingut Gosset, Frankreich Brut, 12 Vol%

Flaschengeflüster: "Unsere Neuen"

Ried Zieregg XT 2015

Weingut Tement, Südsteiermark, trocken 13,5 Vol%

Batonnage 2020

The Wild Boys of Club Batonnage, Scheiblhofer, Illmitz, 15,0 Vol%

Siepi 2019

Weingut Castello di Fonterutoli, Italien, trocken 14,5 Vol%

Cháteau Phélan Segur 2021

Saint-Estéphe AOC, Philippe & Pierre Can de Vyvere, trocken 13,0 Vol%

Cháteau Lynch Bages 5éme

Grand Cru Classé 2021, trocken 13 Vol%

Tignanello 2021

Antinori TenutaTignanello Toscana IGT, trocken 14,5 Vol%

Cuvée Burgenland 2019

Cuvée aus Blaufränkisch & St. Laurent, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, trocken 14,5 Vol%