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VORSPEISEN
Kräftige Rindsuppe
Frittaten|KaspressknödelBeef Tatar
Weidelandrind|Raucharomen|
Buchweizen|Eigelb|fermentierter Knoblauch|Butter|BrotSüßpommes
TrüffelmayoKürbiscremesuppe
Kürbiskernpesto|Brioche|Apfel|KürbiswürfelHerbstsalat
Vogerlsalat|Zwetschke|Walnuss|
gehobelter BergkäseFrische Salate
Gemischter Salat (klein/groß)
saisonal|Kernöl|BrotchipGrüner Salat (klein/groß)
Kürbiskernöl|BrotchipKartoffelsalat (klein/gross)
Kernöl|Brotchip|ZwiebelringeVogerlsalat (vom heimischen Bauern)
Speck|Kartoffeln|Ei|BrotchipFischgerichte
Gegrillte Calamari
HerbstgemüseZanderfilet
Kürbisrisotto|Kürbiswürfel|Kernöl-Pesto|Mandarine-Ingwer-Beurre BlancGebackene Scholle
Kartoffelsalat|Kernöl|Zwiebelringe|
Sauce TartarVEGETARISCH
Kräuterseitlinge gebacken
Polenta|Mais|Eierschwammerl
|Thymian-ZitronenölZiegenkäse karamellisiert
Vogerlsalat|Kürbis|Weintraube|
HaselnussKartoffel-Maroni-Knödel
Rotkraut|Vogelbeere|Walnuss|MohnHauptspeisen
Geröstete Leber vom Schwein
Kartoffelpüree|Zwiebelringe|Apfel|
BrotchipThorbauer Schnitzel
Cordon Bleu (Schinken & Käse) | Kürbiskernpanier|Petersilkartoffeln|
PreiselbeerenCordon Bleu
Schinken|Käse|Pommes fritesBackhendl
½ Backhendl
Hühnerleber gebacken
Petersilienkartoffeln|Sauce TartareWirtshaus Burger
Rinderfaschiertes|Knoblauchsoße|
Rucola|Cheddar Käse|
Speck|Spiegelei|
ZwiebelmarmeladeSalatvariation
gemischter Salat|Hühnerfiletstreifen (gebacken oder gegrillt)Wiener Schnitzel vom Kalb
Butterschmalz|ZitroneWiener Schnitzel vom Huhn
ErbsenreisWiener Schnitzel vom Schwein
Pommes fritesWirtshaus Cordon Bleu "Kürbis"
Schinken|Bergkäse|Kürbis|Rosmarin Wedges"Wild im Laberl" Burger
Brioche|Faschiertes vom Hirsch|Vogerlsalat|Steinpilzcreme|
Bergkäse|Birne|Speck|Kren|Kürbiskern|
Preiselbeer|Rosmarin WedgesWildschwein Roulade
Polenta|Kürbis|Speck|Salbei|Apfel|Fichte|
Orange|ZwetschkeRehschnitzel im Natursafterl
Rotkraut|Kartoffelknödel|Maroni|
Panko|Mohn|Vogelbeere|Orange|
WacholderReh Cordon Bleu
Schinken|Bergkäse|Kürbiskerne|
Kürbis|Preiselbeeren|
PetersilienkartofelnFÜR DIE KLEINEN
Kinderwiener vom Schwein
Pommes fritesBurger
Rindfleisch|Salat|
Cheddar Käse|KetchupNACHSPEISEN
Palatschinke
Vanilleeis|Schokoladensoße|
Mandelsplitter|SchlagobersWarmes Schokoladenküchlein
SchlagobersMarillenknödel
Pistazie|VanilleeisCreme Brulee
Süße Palatschinke
MarillenmarmeladeEspresso on Ice
Vanilleeis|EspressoAffogato Baileys
Vanilleeis|Espresso|Baileys|
Schlagobers|ZimtWeißes Schokoladenmousse
Zwetschkensorbet|Mohncrumble|Yuzu PerlenMei Tiramisu Box
"ausschließlich zur Mitnahme"
Pistazie|Lotus|Himbeere|Klassik
solange der Vorrat reichtbottom of page